Après trois éditions ensoleillées, nous comptons sur le dieu Ra pour embellir notre 4ème édition de “Les 2 Heures Solidaires”.
Celle-ci se déroulera le 27 août 2016 sur les hauteurs de Couvet à la Piste Vita.
Nous espérons qu’elle attirera les sportifs de la région et d’au-delà. 
Le parcours entièrement dans la forêt laisse quelques ouvertures pour permettre d’admirer le paysage avec en pointe de mire le Chasseron.
A la portée de tout un chacun, la boucle de 1200 mt ne présente aucune difficulté, hormis la petite montée asphaltée d’environ 80 mt.
Adultes, enfants et familles vont parcourir les boucles individuellement ou en équipes et noter les tours sur un grand tableau.
Pendant la course un réveil va sonner à des horaires choisis; l’athlète qui franchit la ligne en ce moment précis, sera gratifié d’un prix bonus.
Au bout de deux heures de course ou de marche, une belle palette de prix viendra récompenser ceux qui auront accompli le plus de boucles. Un tirage au sort permettra aux walkers de toucher aussi un prix.
C’est grâce aux  généreux commerçants de la région que ces récompenses pourront être distribuées. Nous les remercions infiniment pour leurs largesses.
Une cantine avec des pâtisseries maison comblera les participants après l’effort.
Des flyers avec toutes les informations sont à disposition dans les différents commerces de la région et sur les stands des courses régionales.

Le comité d’organisation se fera un plaisir de vous accueillir nombreux le 27 août dès 13h pour les inscriptions.
Venez nombreux !

Association Akwaaba Esaase
et Nantibatingou



Pour votre information (et celle de vos amis si vous avez la bonne idée de leur transmettre ce mail ;-) )

samedi 28 mars de 09.00 à 18.00
dimanche 29 mars de 10.00 à 17.00

La Boutique Cléd’Art de Fleurier

vous invite à ses portes ouvertes!

En plus des articles des artisans vendus habituellement dans la boutique, vous y trouverez les bonnets, écharpes et autres articles tricotés par plusieurs bénévoles et dont les bénéfices iront à notre projet d’achat de camionnette au Ghana.

Alors venez nombreux!!

Pour en savoir plus:


Excellente fin de semaine à tous,

General Assembly’s Minutes

22nd March 2014 at 2:00 pm Luxembourg (L)

1. Roll call

Present : Luise Volane (accountant who will help us with the accounts in Ghana), Victoria El Khoury (VEK, organised an action a few years ago for AE), Xavier Klein (Access NGO member), Pedro Antunes (former child sponsor member), Charlotte Heldenstein (CH), Debora Ferrari (DF)

Excused : Gabriel Bobillier, Silvana Ferrari, Johana Eidam-Vautherot, Julie Adams, Claudia Waldenberger, Aline Sermet, Eveline Burkard, Cécile Zbinden, Tanja Mori, Guillaume Mairy, Florence Moulins, Commune de Vaumarcus, Serena Ferrari, Ronja Kradolfer, Philippe Haller, Mary-Jo Jean-Mairet

Everybody starts by introducing themselves.

2 : Report of the president

In 2013, the number of members has been stable with 53 private or institutional members.

The vocational school (Chrisfotec College) opened its doors in 2013; with too few students in January, it had to close for a few months until more students signed in, in September.

The orange harvests have made the project very profitable.

CH and DF outlined the different projects, highlighting the ECO Water project to the participants

3 : Report of the accountant

See the 2013 Luxembourg and Swiss accounts reports as well as the “Actions in Switzerland and Projects in Ghana” report.

4 : Report of the auditors

On January 31st, Carole and Bénédicte checked the Akwaaba Esaase association’s accounts. They found an error in the dates which has been immediately corrected. Other than this mistake, the accounts seemed to be correct and well looked after.

The Assembly approved the accounts unanimously.

5 : Admissions / resignations

Admissions: Jennifer Goldschmidt (already member of AE)’s class who is sponsoring a child.

6 : Election of the new committe

The present committee is re-elected unanimously:

President : Mary-Jo Jean-Mairet

Vice-President : Charlotte Heldenstein

Secretary : Florence Moulins

Treasurer : Debora Ferrari

7 : Election of new auditors

Bénédicte is re-elected and Pedro Antunes is named the second auditor

8 : 2013 Projects

  1. Cocoa farm
  • Harvests : everything’s all right ; we expect to harvest one ton and a half in the year 2015-2016 (complete harvest).
  • Sales : according to Mr Boateng, selling to another company than to the Cocobod (Ghana Cocoa Board, official government institution that sells the cocoa to foreign companies) is going to be complicated. He’s not very keen to sell to Kuapa Kokoo because, according to what he knows, the fair trade label has no direct impact on the producers. DF will try to contact Kuapa Kokoo again and talk to Cocopod and UTZ (fair trade cocoa trader company based in The Netherlands)
  • Sponsoring : the Swiss confectioners’ association (SVRPPC) is expecting from AE solid and positive results with regards to the financial support they have given to AE. We must find a way to assure “our” cocoa follow-up. With this, we will be able to sell it to Felchlin, or any other fair trade company, interested in our project and in our partnership with the SVRPPC. The general assembly of the SVRPPC will be held next week.
  • Second land plot : this plot cost Mr Boateng 5000 cedis. 3000 cedis have been paid by American volunteers. 2000 cedis are still outstanding (missing). As we were not aware of this second purchase, Akwaaba Esaase will not cover this cost. The cocoa production, thanks to the second plot of land, will be much higher than the fixed minimum quota imposed by Felchlin to buy our cocoa. It is therefore conceivable that we will be able to work with this company in the long run.
  1. Orange farm

Two harvests took place in 2013. The project goes on well, even very well!

  1. ECO water truck

This project is the one which will keep us busy this year. Indeed, the Franco Giaccari jewels’ sale didn’t achieve the expected success, so the necessary amount needed to buy the truck has not yet been raised. In Switzerland, we have collected the amount of 3000 CHF for this project (through the sale of the jewels and donations). In Luxembourg, the amount collected is of 3627 Euros

  1. Vocational school / Chrisfotec College

As there were not enough students who applied in January 2013, the school shut down until September, as it had been agreed at the last general assembly and in agreement with Mr Boateng. In September, 15 students started high school classes (general arts), while the apprentices (vocational training) followed practical courses. At the beginning of the second trimester (January 2014), 22 students registered. Our aim is to reach a total of at least 30 students by next term. This would also balance the accounts.

Last autumn, the school was finally connected to the main power grid.

CH raised the following question: as there are only a few students, should the school keep pursuing vocational training? An important consideration is the amount of money which has been spent on equipment. Let’s see what happens this coming autumn, how many students will sign in? Is it viable? Should we change the workshops and propose more innovative professions?

5. Clinic / Fire extinguishers

  1. Sintetica Bioren SA keeps sponsoring the clinic, but has not yet transferred the money on the AE account for the purchase of the 2013 medicine. DF must contact them again.There is still no fridge in the clinic.
    We have to find someone to take charge of the clinic and who knows exactly how to administer the medicine to the children. The headmaster isn’t aware of how to carry out medical procedures (i.e. correct drug dosages); as a result he gives whatever he finds to ill students, despite there being a list with symptoms/medicines posted on the wall of the clinic!
  1. The annual maintenance of the fire extinguishers (total amount of CHF 110.-) has been sponsored again by Anouck, a former volunteer.
  1. ECSO financial balance

Luise (professional accountant) has agreed to help us as far as the accounting is concerned: she will be checking all the ECSO accounts by comparing the accounts and the receipts sent by Mr Boateng. A great many thanks to her!

Point 9: Balance sheet actions 2013

  1. Switzerland (see 2013 balance sheet actions-projects)
  1. Belgium

In December 2013, Sylvie organised a second-hand book sale in her school in Belgium.

Point 10 : 2013 Sponsors

  1. Waeber HMS SA

We re-contacted the firm Waeber HMS SA, which has agreed to support us once more by sponsoring the cocoa farm with 1500 CHF.

  1. Felco SA

The company from the canton of Neuchâtel (CH) has donated the cocoa farmers 6 saws.

  1. Caran d’Ache

The Swiss company that produces stationary has offered pencils, pens, and colour pencils.

This material (the saws as well as the stationary from Caran d’Ache) was taken to Esaase by Lilas, who went back to Ghana from January to February this year.

  1. TOTAL foundation

We are still expecting news from Janna, a former volunteer who made a sponsoring request to TOTAL in Belgium.

  1. The SVRPPC (Société Vaudoise et Romande des Patrons Pâtissiers Confiseurs), the Association de Champ-Petit, Sintetica-Bioren SA, l’EPM (Ecole Professionnelle de Montreux) have continued to sponsor us through donations and other various actions.

Point 11 : Children sponsoring

  1. ECSO sponsoring: nothing new; the school reports have been sent to the children sponsors and letters have been written by the children for Christmas.
  1. High school sponsoring
  • Andrews Opoku : student sponsored by Kim, former volunteer and member from the USA. There has been a problem with the follow up of the money that was meant to be managed by Emelia, Mr Boateng’s daughter. It turns out Andrews hasn’t attended the Kumasi Technical Institute (KTI) since September 2013, but gets practical courses with one of the teachers of the KTI. Neither Kim, Akwaaba Esaase, Mr Boateng nor the KTI principal were made aware of this change. It is important to stress that the money was sent directly to Emelia through Western Union and didn’t go through AE’s bank accounts. In this case, Akwaaba Esaase cannot be held responsible for the management of Andrews’ sponsoring. Things have been clarified in the meantime.
  • Erica Oteng and Angelina Serwaah: these two former ECSO students have, for many years (until high school), been sponsored by Corinne (France) and by Debora (Switzerland). This last school year, they were attending the Seibel and Barker College near Owhim to improve their marks. This foundation year was meant so that they can go to university in October. Their sponsoring includes school fees as well as the rent of a room in Owhim. The procedure has not been easy and the girls have not been able to rent the room until January of this year. It seemed to us that no one was really checking on the girls when they eventually moved to Owhim.

Both situations have made it clear that it is not all that easy to manage the external sponsoring of high school students; CH and DF suggest that we should focus on sponsoring children in ECSO or in the Chrisfotec College. We can keep the current high school students’ sponsorship funding, although we would prefer not to take on any further charges external to the school

Point 13 : 2014 actions/projects

- Actions in Luxembourg and in Switzerland

  1. Luxembourg, May: donations during CH niece’s communion.
  2. Luxembourg and Switzerland: knitting of winter hats with the AE logo
  3. Luxembourg (VEK’s project) : organisation of an Indian buffet
  4. Luxembourg (VEK’s project) : organisation of a Lebanese dinner
  5. Switzerland, all year long : sale of the Franco Giaccari bracelets
  6. Travers, Switzerland, Saturday 3rd May : handicraft market’ stand,
  7. Neuchâtel, Switzerland, Saturday 16th August: Buskers Festival, handicraft market’s stand with the Marchés de l’Univers.
  8. Buttes, Switzerland, Saturday 30th August: Les 2 heures solidaires running race, organised by Silvana with the help of Lilas and other volunteers and in collaboration with the Nantibatingou association.

- Ongoing projects in Ghana

  1. Cocoa farm
  1. ECO water
  1. Improving kitchen ventilation
  1. Solving humidity on/in the walls
  1. Small reparations: classrooms’ doors and floors.

Point 14. Miscellaneous

  1. Improving the website

An email will be sent to all members to ask their opinion regarding a possible improvement of the website. The French version is currently progressing and a German version will soon be online.

  1. Volunteers:
  • Two Swiss volunteers (Tobias and Varinia) will go to Ghana from June to August. One of their tasks will be to make new contacts for the cocoa sale and follow up.
  • Xavier, a member of the Access NGO, is also interested in going to Ghana as a volunteer.
  • Volunteers’ house: the volunteers’ house issue is still there. We will then require that volunteers stay in the volunteers’ house and that their financing be split between Mr Boateng and Lucy (Mr Boateng’s ex-wife).
  1. Members: we notice that it is always the same group of people who get involved in the organisation’s actions: many thanks to them and especially to Silvana and Lilas who took charge of last year’s stands in Switzerland. They also kindly organised the « Les deux heures solidaires » race in Buttes (Switzerland). Many thanks also to Sylvie for her personal initiative of a book sale in Belgium.

CH asks VEK if she would agree to organise actions in Luxembourg; VEK accepts: congratulations!!!! She immediately suggests starting collaborating with an Indian restaurant to organise buffets or special events (with part of the profit going to Akwaaba Esaase). She also thinks of giving belly dance classes to support our projects. What a great idea!!!

End of the meeting at 21h05

Il est midi. La tension monte. Viendront-ils ? Et en quel nombre ? Tout est prêt pour les accueillir. Les petits drapeaux le long du chemin ; les indications, les indicateurs, tout est en place : impossible de ne pas nous trouver ! Les boissons sont au frais, les douceurs font envie ! Tout cela suffira-t-il ? Des questions et des réponses en suspens…………

Et puis nos regards se projettent sur le chemin qui du village conduit à notre emplacement de la Piste Vita. Deux, quatre et encore et encore, ils affluent en nombre. Beaucoup d’entre eux sont en famille : les enfants gravissent la colline comme des petits chamois. D’autres personnes arrivent de l’autre côté, venus à vélo.

Tout ce petit monde se presse aux inscriptions. La pile des dossards s’amenuise. C’est l’effervescence. La plupart se connaît. Des retrouvailles entre copains. Ambiance bon enfant.

Avant la pratique, un peu de théorie sur l’utilisation des bracelets qui sont fixés aux chevilles.

14 heures : c’est le départ.. Petits et grands s’élancent. Certains enfants sont accompagnés par un des parents. Et tout le monde y va de son propre rythme. Il y a les pros qui font leur propre chemin. Les groupes, eux, s’échangent après un ou plusieurs tours. Tous s’encouragent à qui mieux-mieux. Les minutes s’écoulent. De temps à autre une sonnerie se fait entendre : le chanceux qui passe sur la ligne au même moment se verra attribuer un « bonus »après son effort. Le temps passe, les jambes se font lourdes, la sueur coule sur les visages rougis par l’effort. Il est 16 heures. TOP ! C’est fini ! Ouf !

Mais ……de quoi parle-t-on au juste ? Mais de coureurs  pardi ! Ceux qui ont répondu au défi lancé par les associations Akwaawa Esaase et Nantibatingou ! Venir courir pendant 2 heures. Se faire plaisir tout en contribuant à aider des projets humanitaires à se réaliser.

Après la course, place aux jouissances. Les résultats établis, c’est la remise des prix. Les individuels, les équipes adultes et familles prennent place sur le podium. Des tirages au sort et les bonus sont aussi distribués. De nombreux donateurs ont contribué à garnir la palette des prix. Tout le monde est enchanté ; même ceux qui n’ont pas gagné sont heureux de se retrouver dans une ambiance décontractée. Le soleil est généreux ce jour là, tout comme les participants à ces « 2 heures solidaires ».

« C’est promis ! L’an prochain on reviendra et on amènera des amis » ! Promesses sincères, plaisir intense, oui nous y serons aussi en 2014.

C’est décidé : il y aura une 2e édition, ce sera le 30 août 2014.

Cliquez ici pour voir le flyer:


  1. Projects :

  • Cocoa farm :

A clever link between the chocolate makers from here and the cocoa trees from over there! (part 4)

First cocoa harvest is due for this autumn !!!!!

For a few years now, the confectioners of Neuchâtel and of the French part of Switzerland have been supporting our cocoa farm thanks to the apprentices’ championship in canton de Vaud in May and to the Chocolate festival in Neuchâtel in autumn.

In October 2011, this festival celebrated the famous batz (the old currency of Neuchâtel) that was made in different kinds of chocolates for the “New Bitter Batz Competition”. The audience has been invited to visit different chocolate techniques workshops and vote for the best batz. The total profit of the sale of the batz made by the confectioners (1200 CHF) has been donated to Akwaaba Esaase. A huge thanks to the Neuchâtel confectioners association and to the town Museum of Art and History that has allowed the public to know about our actions in Ghana during this beautiful day !

In Crissier, for the third consecutive year, the confectioners’ apprentices of canton de Vaud have shown all their talent during the 2012 competition. This year the topic was the 125th anniversary of the Swiss Confectioners Union. This year, only the students of 2nd and 3rd grade participated but it didn’t prevent them to make more chocolate bars than ever before! Indeed, we sold around 1000 chocolate bars for a total profit of 5500 CHF! This amount will be used for the cocoa farm (farmers’ salaries) and also for the vocational school project. Congratulations to all the apprentices and a great many thanks to the Confectioners association of the French part of Switzerland!

For further information: www.lesconfiseursromands.ch


  • Vocational / technical school

Here we go! The building is almost ready to welcome the first students this autumn! The electrical supplies and the furniture for every workshop classroom are the only things still missing. We hope that this second step will be completed by next school year.

Since the beginning of 2012, works have thus moved on quite fast: classrooms and outside walls have been painted, ceilings have been fixed, toilets have been installed, a septic waste hole has been dug and cemented and safety metal bars have been fastened to the doors and windows.


  1. Actions :

  • Second hand clothes sale

In collaboration with the Nantibatingou association which supports a school in Benin, we organized in 2011 (spring and autumn) and 2012 (spring), three “second hand clothes sale” with clothes, shoes and accessories for girls and women. We had a huge success during the three editions and the profit has grown from the first to the last one! Indeed, we have been able to raise 2000 CHF during these three events for the vocational school project.

  • Christmas trees and candles

The Lions Club of Val-de-Travers organizes every year a Christmas trees and candles sale to support a local association. In 2011, this club, who had already sponsored us in the past years, has decided to support Akwaaba Esaase once again. Therefore, on 17th December of last year, under a wonderful snow, we sold all the trees and almost all the candles before noon! The profit of the sale (3000 CHF!) was also allotted to the vocational school. A great many thanks to the Lions of Val-de-Travers!!!

  • Handicraft sale in Bern

The Marchés de l’Univers organized a market in Bern last March. Cool weather and cool reception from the Bernese people! Almost nobody, almost no sale, apart from Silvana’s beautifully decorated Eastern eggs!

  • Surprise pastries sale

At the end of school year 2011-2012, the students of the primary school of Vaumarcus (who sponsors a child in ECSO) have decided to support their pen pals through a pastries sale. With the help of their parents they baked cakes and pies and sold them during two days in front of the supermarket of the area. They made a huge surprise to their teachers and locals by giving the 1500 CHF profit of the sale to the association during the village festival! BRAVO AND THOUSAND THANKS TO THEM ALL !!!

  • 2013 calendar

After a pause of a couple of years, we propose again a brand new Akwaaba! calendar designed by Nicole ! The prices are 15 Euros, 20 CHF, 22 USD, 21 AUD, 15 £ or 22 CAD.

You may order yours by sending an e-mail to

debferrari@bluewin.ch or carnavaldubresil@hotmail.com

  • Children sponsorings

Good news: 4 new orphans have been sponsored since the beginning of 2012 and Elizabeth, a young woman sponsored for the last 5 years has completed her studies of cookery last summer and all this has been possible thanks to her sponsors !

Nevertheless, many children are still waiting to be sponsored for their studies…So, if you ever know someone who might be interested in sponsoring a child in Ghana, please tell them about Akwaaba Esaase!

  • Events - Not to miss

Sunday 4th November, Chocolate festival, Museum of Art and History, Neuchâtel (CH)

Like in the past two years, the chocolate festival will take place on the shores of the Lake of Neuchâtel in the beautiful Museum of Art and History. Be many to come, most of all with your kids as there will be tons of chocolate to be distributed for free!!!

Saturday 10th November, Inauguration of the Vocational school, Esaase, Ghana

At the beginning of November, a few members of the Akwaaba Esaase Association committee will go to Ghana to participate at the inauguration of the de “Vocational and Technical School”. We also hope to welcome an employee of the Swiss embassy in Accra…!

This stay will also give us the opportunity to update some files, visit the different farms (cocoa and orange) and create links with eventual future partners for the cocoa sale.

Charlotte and Debora

1. Projets :

  • Plantation de cacao :

un lien intelligent entre les chocolatiers d’ici et les cacaoyers de là-bas !

La première récolte de cacao est prévue pour cet automne !!!!!

Depuis maintenant quelques années, les confiseurs romands et neuchâtelois soutiennent notre plantation de cacao grâce au concours des apprentis confiseurs vaudois à Crissier en mai et à la Fête du chocolat à Neuchâtel en automne.

En octobre 2011, cette dernière a fait la part belle au célèbre Batz neuchâtelois qui s’est décliné en trois nouvelles versions pour le concours du nouveau Batz amer. Le public a notamment pu assister à différents ateliers de techniques de la médaille appliquées au chocolat et voter pour le meilleur Batz amer. La totalité des bénéfices de la vente des Batz des confiseurs (1120 francs) a été versée à Akwaaba Esaase. Merci infiniment à l’association de pâtissiers-confiseurs neuchâtelois ainsi qu’au Musée d’Art et d’Histoire qui nous a permis d’informer le public sur nos actions au Ghana pendant cette très belle journée!

A Crissier, pour la 3ème année consécutive, les apprentis confiseurs vaudois ont montré tout leur savoir-faire lors du concours 2012 sur le thème du 125ème anniversaire de l’Union Suisse des Patrons Pâtissiers-Confiseurs. Cette année, seules les 2ème et 3ème années ont participé au concours pour cause de réorganisation au sein de l’EPM (Ecole Professionnelle de Montreux). Cela ne les a pas empêchés de fabriquer autant si ce n’est plus de plaques de chocolat que l’année précédente ! Nous avons donc vendu environ 1000 plaques de chocolat pour un bénéfice total de plus de 5500 francs ! Cette somme servira également au projet de la plantation de cacao, notamment pour assurer les salaires de huit employés actuels. Un grand BRAVO à tous les apprentis et merci à l’association des confiseurs romands !

Pour plus d’informations : www.lesconfiseursromands.ch


  • École professionnelle

Ca y est ! Nous y sommes presque ! Le bâtiment est pratiquement prêt à accueillir ses premiers étudiants cet automne ! Ne manque que l’électricité…et l’aménagement de chaque classe-atelier…. Nous espérons que cette deuxième étape soit terminée pour a rentrée 2013.

Depuis le début de l’année 2012, les travaux ont donc vite avancé : les salles de classe et les murs extérieurs ont été peints, les plafonds posés, les wc installés, la fosse septique creusée et cimentée et les protections aux portes et fenêtres fixées.


  1. Actions :

  • Vid’amoires

En collaboration avec l’association vallonnière Nantibatingou qui soutient une école au Bénin, nous avons organisé entre 2011 (printemps et automne) et 2012 (printemps) trois Vid’Armoires de vêtements et accessoires pour filles. Le succès fut immédiat et a été grandissant tout comme les bénéfices ! En effet, ces trois manifestations nous ont permis de récolter un total de près de 2000 francs pour le projet de l’école professionnelle.

  • Vente de sapins et de bougies de Noël

Le Lions Club du Val-de-Travers organise chaque année une vente de sapins et de bougies de Noël pour une association locale. En 2011, ce club -service qui nous a déjà soutenu à plusieurs reprises a décidé de nous faire bénéficier de cette vente. Ainsi, le 17 décembre de l’année dernière, sous une neige magnifique, nous avons vendus tous les sapins et pratiquement toutes les bougies en stock avant midi ! Le bénéfice de cette vente (3000 francs !) a également profité au projet de l’école professionnelle. Un grand merci aux lions vallonniers !!!

  • Vente d’artisanat ghanéen à Berne

Les Marchés de l’Univers ont organisé cette année au début du printemps, un marché à Berne. Si le temps était frais mais ensoleillé, l’accueil des Bernois a quant à lui été seulement « frais »…. Très peu de monde, pas beaucoup de vente… Heureusement, que Silvana avait préparé des magnifiques œufs de Pâques décorés qui sont, eux, partis comme des petits pains !

  • Vente de pâtisseries surprise

A la fin de l’année scolaire 2011-2012, les élèves de l’école primaire de Vaumarcus (qui parraine un élève d’ECSO) ont décidé de soutenir leurs correspondants ghanéens en vendant des pâtisseries durant deux journées devant des commerces de la Béroche (CH). Sans en parler à leurs maîtresses et avec le soutien de leurs parents, ils ont fait la surprise à tout le monde le jour de la kermesse scolaire ! 1500 francs ont été récoltés grâce à la générosité des habitants de la région et à la ténacité des petits pâtissiers en herbe ! BRAVO ET MILLE MERCIS À EUX !!!

  • Calendrier 2013

C’est reparti pour les calendriers Akwaaba ! Nicole s’est proposée pour s’occuper du design, une première version du calendrier est prête et les commandes vont partir sous peu ! Pour commander les nouveaux calendriers, envoyez un mail à

debferrari@bluewin.ch ou à carnavaldubresil@hotmail.com

  • Parrainages

4 nouveaux orphelins ont trouvé une marraine ou un parrain depuis le début de l’année 2012. Elizabeth, une jeune fille parrainée depuis plusieurs années a même terminé cet été ses études de cuisinière grâce à ses parrains! Toutefois, plusieurs enfants sont toujours en attente d’être soutenus pour leurs études… Si vous connaissez quelqu’un intéressé à parrainer un enfant au Ghana, parlez-lui de notre association !

  • Manifestations - Dates à retenir – Stands de vente d’artisanat

Dimanche 4 novembre, Fête du Chocolat, Musée d’Art et d’Histoire, Neuchâtel (CH)

Comme les deux dernières années, la fête du chocolat se tiendra au bord du lac de Neuchâtel dans le magnifique musée d’Art et d’Histoire. Venez nombreux et en famille, il y aura du chocolat pour tout le monde !!!!!

Samedi 10 novembre, Inauguration de l’école professionnelle, Esaase, Ghana

Au début du mois de novembre, des membres du comité d’Akwaaba Esaase se rendront au Ghana pour l’inauguration de la « Vocational and Technical School ».Nous espérons d’ailleurs avoir l’honneur d’accueillir une personne employée à l’Ambassade suisse à Accra… !

Ce séjour sera également l’occasion pour mettre à jour certains dossiers, voir les différentes plantations (cacao et oranges) et créer des liens avec des partenaires potentiels pour la vente du cacao.

Charlotte et Debora

1. Projekte:

Kakaoplantage :
Ein intelligenter Zusammenhang zwischen den Schokoladenherstellern von hier und den Kakaobäumen von dort ! (3. Teil)

Die Verknüpfungen zwischen den Konditoren aus der Romandie und Akwaaba Esaase werden enger!! Man kann hier mehrere Ereignisse erwähnen: Oktober 2010 organisierten die Neuenburger Konditoren, in Zusammenarbeit mit dem Kunst-und Geschichte Museum von Neuchâtel das Fest der Schokolade im Museum. Die Kinder hatten viel Spass beim Zerschlagen des Schokoladenplattenbelags, Kunstwerk, das von den Schülern des Gymnasiums der Stadt gemalt wurde, dann von den Konditoren gestaltet. Die Konditoren haben ihre Spezialitäten verkauft, damit unsere Organisation davon profitieren konnte. Ergebnis: mehr als 1500 Franken Gewinn für unseren Projekt der Kakaoplantage!!!.

Zweite Veranstaltung: so wie letztes Jahr haben wir auch diesmal an der Meisterschaft der Konditor-Lehrlinge aus dem Kanton Waadt teilgenommen. Sie fand auch wieder dieses Jahr Anfang Mai im Leman Center in Crissier statt. Die Paten der Kakaoplantage, die Lehrlinge selbst, haben das Publikum mit ihren Kreationen zum Thema „Haute Couture“ aus Schokolade, Zucker oder Marzipan sehr beeindruckt. Am Abend der Einweihung, nicht weniger als vier Models, darunter auch Miss Romandie, liefen auf dem Laufsteg mit Kleidern aus… Schokolade. Die Schokoladentafeln haben sich noch besser als letztes Mal verkauft. Insgesamt wurden für die Kakaoplantage und für die zusätzlichen Bauarbeiten der Berufsschule 6000.- Franken nach Ghana geschickt!!!
Noch einmal gratulieren wir den Konditoren-Lehrlingen zu ihren Prachtstücken und ein grosses DANKESCHÖN für ihren Einsatz in diesem Projekt.

Für mehr Infos :   www.lesconfiseursromands.ch

Und :                   http://gallery.me.com/aeschli#100353

Neben diesen Aktionen wurde mit der Firma Felchin AG in Schwyz Kontakt aufgenommen. Man könnte sich eine zukünftige Partnerschaft mit diesen ethisch- verantwortlichen Händlern vorstellen. Tatsächlich wäre es für uns, aber auch genauso für die Konditoren aus der Romandie, interessant eine Kuvertüre mit „unserem“ Kakao zu entwerfen, nachdem die Ernte der Plantage zu Ende ist.

Die Konditoren der Romandie arbeiten mit Felchlin. Wir haben uns mit Herrn Jacot, Konditor aus dem Val-de-Travers, nach Schwyz begeben, um zu sehen, was man machen könnte. Nach der Präsentation unserer Organisation den Schokoladenkäufer aus Schwyz, schienen diese an unserem Projekt interessiert und bereit zu einer Zusammenarbeit, aber nur wenn sie unseren Kakao kaufen können. In Ghana darf nur die Regierung den Ausländern den Kakao verkaufen. Nur ein einziger Kakaohändler ist davon befreit, weil er exklusiv Bio-Kakao herstellt. Falls wir ebenfalls Bio-Kakao anfertigen und mit diesem Hersteller arbeiten könnten, wäre es für Felchlin möglich unseren Kakao zu erwerben. Sonst müssten wir uns an andere Käufer wenden. Warten wir mal ab…


Die Bauarbeiten gehen voran! Die Mauern wurden erhöht, das Dach gesetzt und die Öffnungen, die die Fenster ersetzen, installiert. Wir hoffen, dass der Unterrichtsbeginn noch 2012 stattfinden wird, aber dafür brauchen wir noch Geld, um das Ende der Bauarbeiten zu finanzieren. Falls Sie Ideen haben, zögern Sie nicht!


2. Handlungen :

Verkauf von Handwerk aus Ghana

All das Handwerk, das letzen Sommer gekauft wurde, wurde verkauft, ausser den Taschen, die in Esaaase hergestellt wurden. Es gibt viele von denen und sie verkaufen sich nicht so gut wie die Skulpturen, Bilder oder Schmuck. Doch, dank all der Märkte, an denen wir teilgenommen haben, konnte eine grosse Summe zusammengebracht werden. Der Markt, der am besten verlief, ist derjenige der an Ostern an der Einweihung der Jahrtausendfeier der Stadt Neuchâtel stattfand. Drei Tage Feier brachte uns vor allem wegen der Kantine mehr als 3000. – Franken für das Projekt der Berufsschule.

Vielen Dank an alle Freiwilligen, die uns am Stand und in der Kantine halfen und vor allem an die jungen Frauen, die extra aus Deutschland kamen!!!


Seit Anfang 2011 haben 4 neue Waisenkinder eine Patin oder einen Paten gefunden. Leider warten noch immer einige Kinder auf Unterstützung für ihr Studium. Wenn Sie jemand kennen, der an einer Patenschaft interessiert wäre, erwähnen Sie unsere Organisation.

Veranstaltungen -  Wichtige Termine – Handwerker Stände

Samstag, den 13. August 2011 von 14 Uhr bis Mitternacht Place du Coq d’Inde, Neuchâtel (CH)

Neben dem Buskers Festival von Neuchâtel, werden die „Märkte de l’Univers“ kulinarische Spezialitäten und Handwerk der Organisationen-und Gemeinden des Kantons präsentieren: Kambodscha, Benin, Peru, Bosnien, Eritrea, Somalia, Elfenbeinküste, Kongo, Burkina-Faso, Ghana: wir werden alle anwesend sein! Ausserdem werden verschiedene Animationen (Blasmusikkapelle gypsie Shukar aus Rumänien, die schon bei der Jahrtausendfeier da war, argentinischer Flamenco und orientalischer Tanz) stattfinden und dies bis 17 Uhr, wenn die Musiker des Buskers Festival beginnen werden. Kommen Sie alle und sagen Sie es weiter.

Schönen Sommer an Alle….

1. Projects :
Cocoa farm:
A clever link between the chocolate makers from here and the cocoa trees from over there!  (part 3)

The links between the confectioners of the French part of Switzerland and Akwaaba Esaase get tighter!! Several events have happened: in October 2010, the confectioners from the canton of Neuchâtel in partnership with the Art and History Museum of Neuchâtel organised the “Fête du Chocolat” at the museum. While the children had lots of fun breaking the chocolate paving designed by high school students and created by the confectioners, the confectioners were selling their specialities to raise money for our association.

Result of the experience: more than 1500.- for our cocoa farm project!!!!

Second event: like last year, we have taken part in the confectioners’ apprentices’ championship in canton de Vaud that took place again this year at the Léman Centre in Crissier near Lausanne. The cocoa farm official sponsors, namely the apprentices themselves, have truly impressed the audience with their pieces made of chocolate and other delicacies on the theme of fashion design. During the inauguration, four models, among whom was Miss Suisse Romande, made a great fashion show by parading with dresses made of… chocolate! During the two weeks that followed we sold even more chocolate bars than last year and the total sent to Ghana for the cocoa farm and the work on the future vocational school is of CHF 6000!!!!!!!!!!

So once again, congratulations to the confectioners’ apprentices for their wonderful creations and a huge thanks for their involvement in this project! BRAVO!!

For further information:         www.lesconfiseursromands.ch

And:                http://gallery.me.com/aeschli#100353

Beside these actions, we have been in touch with the company Felchlin AG in Schwyz in order to try to create a future partnership with this fair trade cocoa traders’ company. Indeed, when the first harvest takes place, it would be interesting as much for us as for the confectioners from the French part of Switzerland to make a chocolate couverture with “our” cocoa. As the confectioners already work with Felchlin, we went to Schwyz with Mr Jacot, confectioner in Val-de-Travers, to see what it would be possible to do in future. After a brief introduction of the association to the procurement managers, they seemed very interested in our project and are ready for a partnership if they can buy our cocoa. The issue is that in Ghana, only the government is allowed to sell cocoa to foreign companies. Only one producer has special treatment because he grows organic cocoa only. Therefore, if we are ever able to collaborate with this farmer, it will possible for felchlin to buy our cocoa. If not, we will have to look for other buyers. To be continued….

A big thanks to the confectioners of the French part of Switzerland for their trust and support!
Vocational/technical school

Work is making progress! Walls have been built, the roof has been put up and the window mouldings installed. We hope to open the school in September 2012, but for that, we still need funds to complete the work…. If you have any ideas, they are most welcom


2. Actions :

Ghanaian handicraft sale

Almost all of the craft items bought last summer in Ghana have been sold apart from the bags made in Esaase. They are indeed many and don’t have the same success as African jewels, sculptures and paintings. Nevertheless, thanks to all the markets we have been to, a huge sum of money has been raised through these sales. The best market has undoubtedly been the inauguration festival of the Millennium of the town of Neuchâtel during Easter weekend. Three days non stop allowed us to raise more than CHF 3000 for the vocational school project, mostly thanks to the drinks stall!!!!

A huge THANKS to all the volunteers who came to help us at the crafts and drinks stalls, especially to the ladies who came all the way from Germany!!!

Fundraising by sailing 600miles along the south coast of England!!

In August Emily Shrosbree raised £500 towards the vocational school project by collecting sponsorship for the Fastnet 2011. The Fastnet is a tough sailing race along the south coast of England and out into the Celtic Sea, taking about 5 days and covering 600miles! The race was great fun, and a bit of an adventure as we had a few problems with the boat and unfortunately had to retire. Despite not finishing the race, colleagues were very happy to donate their sponsorship money to such as good cause so the full amount was collected!

This was a great way to raise money for the association and I encourage anyone else participating in a challenging event to consider collecting sponsorship on behalf of Akwaaba Esaae!

Sponsored Children

4 orphans have found a sponsor since the beginning of 2011. Unfortunately, several children are still waiting for someone to support their studies… If you ever know somebody who might be interested in sponsoring a child in Ghana, tell them about our charity!

… And more others are still waiting for a sponsorship…………

Upcoming Events

Saturday 13th August from 2 pm until midnight, Place du Coq d’Inde, Neuchâtel (CH)

During the Buskers festival of Neuchâtel, the Marchés de l’Univers association will present the delicacies and crafts specialities from the associations and communities of the canton: Cambodia, Benin, Peru, Bosnia, Erythrea, Somalia, Côte d’Ivoire, Congo, Burkina Faso, Ghana: we will all be there!  Besides that, in the afternoon, you’ll be entertained by the gypsy band from Romania Shukar, a couple of Argentinian flamenco musicians and belly dance dancers. Come along and spread the word!

Have a nice end of summer!!

1. Projets :

  • Plantation de cacao: un lien intelligent entre les chocolatiers d’ici et les cacaoyers de là-bas! (3ème partie)

Les liens entre les confiseurs romands et Akwaaba Esaase se resserrent!! Plusieurs événements à signaler: en octobre de l’année dernière, les confiseurs neuchâtelois en collaboration avec le Musée d’Art et d’Histoire de Neuchâtel organisaient la Fête du Chocolat au musée. Alors que les enfants présents s’en sont donné à cœur joie pour briser le dallage en chocolat dessiné par des lycéens de la ville et créé ensuite par les confiseurs, ces derniers vendaient leurs spécialités afin d’en faire profiter également notre association. Résultat de l’expérience: plus de 1500.- de bénéfice pour notre projet de plantation de cacao!!!!

Deuxième manifestation: tot comme l’année dernière, nous avons participé au championnat des apprentis pâtissiers-confiseurs vaudois qui s’est tenu cette année encore au début du mois de mai au Léman Centre de Crissier . Les parrains de la plantation de cacao, soit les apprentis confiseurs eux-mêmes ont ébahi le public avec leurs pièces montées en chocolat, sucre ou massepain sur le thème de la haute-couture. Le soir de l’inauguration, pas moins de quatre mannequins, dont Miss Suisse romande, ont défilé avec des robes en … chocolat! Les plaques se sont vendues encore mieux que lors de la précédente édition et le bénéfice total envoyé au Ghana pour la plantation de cacao et la suite des travaux de l’école professionnelle s’est monté à 6000.- !!!!!

Encore une fois, toutes nos félicitations aux apprentis confiseurs pour leurs magnifiques création et un immense MERCI pour leur investissement dans ce projet!! BRAVO A EUX!!!

Pour plus d’informations: www.lesconfiseursromands.ch


Et: http://gallery.me.com/aeschli#100353

En marge de ces actions, contact a été pris avec l’entrepise Felchlin AG à Schwyz afin d’imaginer un futur partenariat avec ces commerçants de cacao éthiquement responsables. En effet, lorsque la plantation donnera toute sa récolte, il serait intéressant autant pour nous que pour les confiseurs romands de pouvoir créer une couverture avec “notre” chocolat. Les confiseurs romands travaillant avec Felchlin, nous nous sommes rendus à Schwyz avec M. Jacot, confiseur de Val-de-Travers, afin de voir ce qu’il est possible de faire. Après une présentation de l’association aux responsables des achats schwyzois, ceux-ci ont semblé très intéressés par notre projet et sont partants pour une collaboration pour autant qu’ils puissent acheter notre cacao. En effet au Ghana, seul le gouvernement est habilité à vendre du cacao aux acheteurs étrangers. Un seul producteur en est exempté car il produit exclusivement du cacao bio. Ainsi si nous pouvons nous aussi produire du bio et collaborer avec ce producteur, il sera possible à Felchlin d’acquérir notre cacao. Sinon, nous devrons nous tourner vers d’autre acheteurs. Affaire à suivre…

En tous les cas, un immense MERCI aux confiseurs romands pour leur soutien et leur confiance !

  • École professionnelle

Les travaux avancent! Les murs ont été rehaussés, le toit posé et les ouvertures remplaçant les fenêtres installées. Nous espérons que la rentrée se fera en 2012, mais pour cela il nous faut trouver encore des fonds pour financer la fin des travaux…Si vous avez des idées, n’hésitez pas!!!


2. Actions :

  • Vente d’artisanat ghanéen

L’artisanat acheté l’été dernier a été pratiquement vendu dans sa totalité sauf en ce qui concerne les sacs confectionnés à Esaase. Ceux-ci sont en effet nombreux et se vendent moins bien que les sculptures, peintures et bijoux africains. Toutefois, grâce à tous les marchés auxquels nous avons participé, une grosse somme d’argent a pu être récoltée au travers de ces ventes. Le marché qui a le plus marqué cette année est sans aucun doute celui de l’inauguration des festivités du Millénaire de la ville

Les lumières de la ville

de Neuchâtel lors du week-end pascal. Trois jours non-stop nous auront permis, grâce surtout à la cantine, de récolter plus de 3000.- pour le projet de l’école professionnelle !!!!!

Un très grand MERCI à tous les bénévoles venus nous aider au stand et à la cantine et surtout aux demoiselles venues tout exprès depuis l’Allemagne !!

  • Parrainages

4 nouveaux orphelins ont trouvé une marraine ou un parrain depuis le début de l’année 2011. Malheureusement, plusieurs enfants sont toujours en attente d’être soutenus pour leurs études… Si vous connaissez quelqu’un intéressé à parrainer une enfant au Ghana, parlez-lui de notre association !

… Et bien d’autres sont toujours en attente d’un parrain…..

  • Manifestations - Dates à retenir – Stands de vente d’artisanat

Samedi 13 août de 14h00 à minuit, Place du Coq d’Inde, Neuchâtel (CH)

En marge du Buskers festival de Neuchâtel, les Marchés de l’Univers présenteront les spécialités culinaires et l’artisanat des associations et communautés du canton : Cambodge, Bénin, Pérou, Bosnie, Erythrée, Somalie, Côte d’Ivoire, Congo, Burkina Faso, Ghana : nous serons tous présents ! De plus, des animations (dont la fanfare gypsie Shukar de Roumanie déjà présente au Millénaire, du flamenco argentin et de la danse orientale) seront prévues et ce jusqu’à 17h00, heure à la quelle les musiciens du Buskers prendront le relais. Venez nombreux et passez le message !!!

Très belle fin d’été à toutes et à tous et bonne rentrée en septembre !!